Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Saint-Véran
- Colore Bianco
- Alcol 13
- Annata 2020
- Cépages 100 % Chardonnay
IL Château Fuggire, situato nel cuore della Borgognaè un domaine emblematico della denominazione Saint-VéranLa sua filosofia si basa sul rispetto del territorio e delle tradizioni vitivinicole. I vini di domaine, Prodotti principalmente con uve Chardonnay, questi vini si distinguono per la loro finezza e complessità. Ogni annata riflette una competenza consolidata nel tempo, offrendo un'esperienza sensoriale unica che delizierà gli amanti del vino.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
L'abito di Château Fuissé - Saint-Véran 2020 si presenta con un brillante giallo paglierino, illuminato da delicati riflessi dorati. Al naso, aromi di frutta bianca, fiori delicati e un tocco di mineralità si intrecciano, evocando la freschezza di un frutteto in fiore. Al palato, questo vino rivela una bella vivacità, con note di pera e pesca, supportate da un'acidità equilibrata. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impronta floreale e fruttata che invita a un altro sorso.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Château Fuissé sorge su pendii ben esposti, che beneficiano di un soleggiamento ottimale. I terreni, composti principalmente da calcare marnoso, conferiscono alle uve una spiccata mineralità. Le pratiche agricole sostenibili contribuiscono a preservare la biodiversità e a garantire una qualità eccezionale delle uve. domaine La pratica della vendemmia manuale garantisce una rigorosa selezione dei frutti migliori. Le viti, vecchie di diversi decenni, contribuiscono alla ricchezza e alla complessità dei vini.
L'opinione della squadra
Uno Chardonnay delizioso ed equilibrato, dal sapore rotondo, dalla piacevole freschezza e con un finale di nocciola e agrumi.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2023 à 2030
Profilo del vino
