Château Bélair-Monange 2025
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Château Bélair-Monange 2025

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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Primeurs - Consegna inizio 2028

Descrizione

IL Château Bélair-Monange, situato nel cuore della denominazione Saint-Émilion, è un 1er Grand Cru Classé B rinomato. Questo domaine Questa regione vinicola, ricca di storia secolare, si distingue per il suo impegno verso l'eccellenza e l'autenticità. I vini di château sono il riflesso di un terroir unico, che unisce tradizione e innovazione, offrendo così nettari di grande finezza e complessità aromatica ineguagliabile. Ogni bottiglia è un invito a esplorare la quintessenza di Bordeaux.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Bélair-Monange I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, offrendo un drenaggio ottimale e un'eccellente ritenzione idrica. Le viti, alcune delle quali di diversi decenni, sono radicate in un terroir che conferisce complessità e carattere unico al vino. Un'attenta gestione degli appezzamenti e pratiche agricole sostenibili preservano la salute delle viti, massimizzando al contempo l'espressione del terroir. Ogni vendemmia viene effettuata a mano, garantendo la selezione delle uve migliori per la produzione dei vini.

Proprietario e storia

Attualmente, il Château Bélair-Monange è gestito dalla famiglia de Boüard de Laforest, che ha dato nuova vita all' domaine. La loro passione per la vinificazione e il loro impegno per la qualità sono evidenti in ogni bottiglia. Portano avanti l'eredità di eccellenza lasciata dalle generazioni precedenti, integrando al contempo pratiche sostenibili e innovative. La famiglia si impegna a mantenere un approccio olistico alla vinificazione, nel rispetto sia del terroir che dell'ambiente, per produrre vini che raccontino una storia e risveglino i sensi.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Bélair-Monange La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un controllo preciso della fermentazione. Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente per preservare l'integrità degli acini. Dopo un'attenta macerazione, il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per circa 12-18 mesi. Questo processo di invecchiamento aggiunge ulteriore complessità nel rispetto del frutto. Gli assemblaggi sono accuratamente realizzati, con l'obiettivo di catturare l'essenza di ogni annata, mantenendo al contempo l'identità del vino. domaine.

Château Bélair-Monange

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