94 WS

    Champagne Louis Roederer - Brut Vintage 2015 - Champagne Brut

    ChampagneChampagne BrutBianco

    Prezzo di listino CHF 83.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 83.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
    Prezzo unitario CHF 83.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Champagne Louis Roederer Brut Annata 2015 incarna l'eccellenza della regione Champagne. Questo vino, sapientemente elaborato, rivela una perfetta armonia tra Pinot Nero e Chardonnay. La cantina Roederer, fondata nel 1776, è rinomata per la sua competenza unica e la ricerca dell'autenticità. Con viti coltivate su terroir eccezionali, ogni bottiglia testimonia una tradizione e una passione per la vinificazione. champagne è un invito a scoprire la ricchezza del suo terroir.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 93/100
    • James Suckling 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Champagne Louis Roederer Brut L'annata 2015 si presenta con un luminoso giallo dorato, impreziosito da bollicine fini e delicate. Al naso, si apre con aromi di frutta matura, pera e mandorla, uniti a eleganti note floreali. Al palato, l'attacco è fresco e vivace, seguito da una bella rotondità, che rivela sapori di brioche e miele. Il finale è lungo e fresco, offrendo una persistenza aromatica che invita ad ulteriori assaggi.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo champagne si abbina perfettamente ai frutti di mare, al sushi o ai formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Louis Roederer si estende su terreni variegati, composti principalmente da gesso, calcare e argilla, offrendo un terroir ricco e diversificato. Le viti, di età media compresa tra 20 e 40 anni, beneficiano di un climat Il clima continentale, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Roederer si impegna per una viticoltura sostenibile, adottando pratiche rispettose dell'ambiente per preservare la biodiversità e la qualità del suolo. Ogni appezzamento è coltivato con cura, garantendo un'espressione autentica del terroir in ogni annata.

    Proprietario e storia

    La cantina Louis Roederer è attualmente guidata da Frédéric Rouzaud, rappresentante della settima generazione della famiglia Roederer. Sotto la sua guida, la maison ha modernizzato le sue pratiche nel rispetto della sua tradizione. Frédéric Rouzaud è un appassionato dell'arte della vinificazione e si impegna a mantenere i più elevati standard di produzione. Lavora per rafforzare l'identità della maison, valorizzando la qualità dei suoi terroir e il savoir-faire tradizionale. Questa continuità familiare e l'impegno per la qualità rendono Louis Roederer un punto di riferimento imprescindibile nel mondo del vino. champagne.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Champagne Louis Roederer Brut L'annata 2015 è realizzata con cura meticolosa. Le uve raccolte a mano vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e la purezza degli aromi. L'affinamento sui lieviti per diversi mesi, seguito da un affinamento in cantina per almeno tre anni, conferisce al vino la sua complessità e ricchezza. La rifermentazione in bottiglia, caratteristica dello Champagne, conferisce un'effervescenza delicata ed elegante, mentre il dosaggio è attentamente regolato per bilanciare la struttura del vino senza mascherarne il carattere unico.

    Champagne Louis Roederer

    Scoprire Champagne Louis Roederer

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    L'opinione della squadra

    UN millésimé ampio e raffinato, sostenuto da una bollicina fine, note di brioche, agrumi e un finale molto armonioso.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • costi
    • fruttato