Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012
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Champagne Leclerc Briant - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Château d'Avize 2012

Champagne • Champagne • Bianco

CHF 563.00 IVA inclusa
CHF 563.00 IVA inclusa CHF 641.00
CHF 187.66 / unità
Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Champagne Leclerc Briant Bianco dei bianchi Grand Cru Château di Avize 2012 Un'annata eccezionale, pura espressione del terroir di Avize. Questo prestigioso vino incarna l'eleganza e la finezza che sono i tratti distintivi della Maison Leclerc Briant. champagne di grande complessità, allevati con passione e rispetto per la natura, che delizieranno i palati più esigenti alla ricerca di emozioni uniche.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Blanc de Blancs Grand Cru Si presenta con una veste color oro pallido e scintillante. Al naso, emana delicati aromi di fiori bianchi, agrumi e note minerali. Al palato è vivace ed elegante, con una consistenza cremosa e una piacevole acidità. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta minerale e salina. champagne di grande finezza e notevole complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto come aperitivo, accompagnerà con eleganza frutti di mare, pesci pregiati o piatti delicati.
Produttore

Produttore

IL Château Avize, un terroir eccezionale, è la culla di questo Grand Cru. Situato nel cuore della Côte des Blancs, questo vigneto beneficia di un terreno calcareo unico, ricco di gesso, che conferisce ai vini una mineralità e una finezza incomparabili. L'esposizione ideale e la climat Il clima temperato della regione contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. L'agricoltura biodinamica contribuisce a preservare la biodiversità e a rivelare l'espressione più pura del terroir. Ogni appezzamento è coltivato con cura e attenzione, nel rispetto del ciclo naturale della vite.

Proprietario e storia

Oggi, la Maison Leclerc Briant è gestita da persone appassionate, dedite a preservare l'eredità di famiglia e a promuovere l'eccellenza dei propri vini. Impegnati nelle pratiche biodinamiche e nel rispetto dell'ambiente, lavorano quotidianamente per rivelare la più pura espressione del terroir della Champagne. La loro dedizione e competenza garantiscono vini eccezionali, autentici ed eleganti.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione di questo Blanc de Blancs Grand Cru è prodotto con un approccio artigianale che rispetta il terroir. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e botti di rovere, consentendo al vino di sviluppare la sua complessità aromatica. L'affinamento sulle fecce fini per diversi anni aggiunge ricchezza e struttura. Il dosaggio è basso, per preservare la freschezza e la mineralità del terroir. champagne realizzati con passione e competenza, nel rispetto delle tradizioni dello Champagne.

L'opinione della squadra

UN champagne Di rara profondità ed eleganza, un'esperienza di gusto indimenticabile che trascende il tempo.

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2024 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Minerale
  • Costi