93 WS
Almaviva - Maipo Valley EPU 2019

    Almaviva - Maipo Valley EPU 2019

    Monde • Puente Alto • Rosso

    CHF 296.00 IVA inclusa
    CHF 296.00 IVA inclusa
    CHF 65.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

    Più di 4 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Paese Chile
    • Regione Monde
    • Denominazione Puente Alto
    • Colore Rosso
    • Alcol 15
    • Annata 2019
    Almaviva UEP 2019, gioiello della valle del Maipo in Chileè un vino rosso che incarna l'eccellenza della denominazione Ponte AltoQuesto vino rosso, accuratamente elaborato, rivela una ricchezza aromatica e una struttura tannica che riflettono il suo terroir d'eccezione. Un vino rosso cileno che sedurrà gli intenditori di vini pregiati.
    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito diAlmaviva EPU 2019 è un rosso profondo e intenso. Al naso, rivela aromi complessi di frutta nera matura, spezie dolci e sottili note di cedro. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini fini ed eleganti. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da note fruttate e speziate. Un vino rosso di grande eleganza e bella complessità.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto diAlmaviva Si estende sui pendii della valle del Maipo, beneficiando di un terroir eccezionale. Il terreno è composto da ghiaia e detriti alluvionali, offrendo un drenaggio perfetto e una ricchezza minerale ideale per la coltivazione della vite. climat Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e umidi. Questa combinazione unica di fattori contribuisce alla produzione di uve di qualità eccezionalmente elevata, dando vita a vini rossi di grande concentrazione e complessità. (Non divulgato.)

    Proprietario e storia

    Almaviva Questa cantina è il risultato dell'alleanza tra due grandi famiglie del vino: Baron Philippe de Rothschild SA e Concha y Toro. Questa collaborazione ha unito l'esperienza bordolese alla ricchezza del terroir cileno, dando vita a un vino rosso eccezionale. Gli attuali proprietari sono guidati dalla passione per il vino e dal desiderio di produrre vini rossi di alta qualità che riflettano l'identità unica del terroir della Valle del Maipo.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazioneAlmaviva EPU 2019 è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni bordolesi. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione prolungata per estrarre al massimo colore e tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere francese per un periodo non divulgato. Questa fase consente al vino di affinare e sviluppare la sua complessità aromatica. (Durata non divulgata.)

    Scoprire Almaviva - Cile

    L'opinione della squadra

    Almaviva EPU 2019 è un invito a un viaggio sensoriale indimenticabile, un vino rosso che rivela l'anima del Cile con rara eleganza e profondità.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2024 à 2030

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Telaio in legno