Mas de Daumas Gassac

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Mas de Daumas Gassac
  • Mas de Daumas Gassac - 2023 - IGP St Guilhem-le-Désert

      Mas de Daumas Gassac - 2023 - IGP St Guilhem-le-Désert

      Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Rosso

      Prezzo di listino CHF 321.00 IVA inclusa
      Prezzo scontato CHF 321.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
      Prezzo unitario CHF 53.50 / unità

      Disponibile

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    • Mas de Daumas Gassac - Saint-Guilhem-le-Désert 2011
      • Nouveauté

      Mas de Daumas Gassac - Saint-Guilhem-le-Désert 2011

      Languedoc Roussillon • Pays d'Hérault • Rosso

      Prezzo di listino CHF 100.00 IVA inclusa
      Prezzo scontato CHF 100.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 118.00
      Prezzo unitario CHF 33.33 / unità

      Disponibile

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    • Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert

        Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert

        Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Bianco

        Prezzo di listino CHF 321.00 IVA inclusa
        Prezzo scontato CHF 321.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
        Prezzo unitario CHF 53.50 / unità

        Disponibile

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      • Mas de Daumas Gassac - 2019 - IGP St Guilhem-le-Désert
        93 JS

          Mas de Daumas Gassac - 2019 - IGP St Guilhem-le-Désert

          Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Rosso

          Prezzo di listino CHF 296.00 IVA inclusa
          Prezzo scontato CHF 296.00 IVA inclusa Prezzo di listino
          Prezzo unitario CHF 49.33 / unità

          Disponibile

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        • Mas de Daumas Gassac - 2021 - IGP St Guilhem-le-Désert
          91 WA

            Mas de Daumas Gassac - 2021 - IGP St Guilhem-le-Désert

            Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Bianco

            Prezzo di listino CHF 139.00 IVA inclusa
            Prezzo scontato CHF 139.00 IVA inclusa Prezzo di listino
            Prezzo unitario CHF 46.33 / unità

            Disponibile

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          Storia di Domaine Mas de Daumas Gassac

          la storia di Mas de Daumas Gassac

          La regione della Linguadoca

          all'origine del vino

          Con suoli di arenaria glaciale, il professor Enjalbert, precursore dell'"origine della qualità", indica che questo terreno è paragonabile ai migliori terroir della Côte d'Or in Borgogna e indicherà che "un grand cru può essere creato qui ma ci vorranno forse 200 anni prima che venga riconosciuto e accettato come tale!”

          Questo terreno profondo permette alla vite di scendere il più in basso possibile per nutrirsi. Anche lui lo è perfettamente drenato e povero che richiede che la vite soffra. Questo terreno permette di fornire aromi complessi del vino.

          Il rispetto della biodiversità, la messa a dimora di vecchi vitigni non clonati dai quattro angoli del mondo che Aimé Guibert ha portato alla luce, e il desiderio di avere bassi rendimenti; è tutto questo che conferisce al vino la sua ricchezza aromatica.

          Il terroir è quindi una risorsa importante per questo domaine chi produce veri gioielli nei nostri bicchieri!

          La tradizione

          Fino alla cantina

          Come in passato si effettua la vendemmia a mano che contribuirà all'espressione delle più belle uve soleggiate. Ogni annata ha la sua particolarità e ciò che fa la forza di questi grandi vini da invecchiamento.

          Al Chai, è nel sotterraneo di un mulino gallo-romano, che contiene più di quattrocento botti di rovere borgognone e bordolese. Le botti vengono rinnovate un settimo all'anno. Questi spazi sotterranei garantiscono una temperatura regolare e una perfetta igrometria, dove poi vengono conservati i vini le migliori condizioni.