IL château Mouton Rothschild : una casa eccezionale
Un vero marchio di lusso Château Mouton Rothschild produce uno dei vini di Bordeaux la più prestigiosa della denominazione PaulillacL'annata 2000 è una delle gemme più preziose di questa cantina, tanto da essere diventata leggendaria per ogni amante del vino. Recentemente, uno dei nostri clienti francesi si è regalato un jéroboam di questo Primo Grand Cru Classé eccezionale al prezzo di 18.500 euro IVA esclusa.
Con questa bottiglia iconica, Mouton Rothschild ha prodotto una vera opera d'arte. È probabilmente la cornice più bella mai creata per un vino di Bordeaux. Per la sua prima annata del XXI secolo, Mouton-Rothschild ha deciso di incorporare il piccolo “ariete di Augusta” sulla bottiglia. Una meraviglia del Museo del Vino nell'Arte, un luogo magico esposto in un'ex cantina del Château Mouton-Rothschild dove i creatori testimoniano l'eterno dialogo tra vino e arte.
La storia di Château Mouton Rothschild
Mouton Rothschild è uno dei marchi di lusso più conosciuti al mondo e un vero ambasciatore dell'arte di vivere francese. Dopo una lunga lotta, il Château ha finalmente raggiunto il rango legittimo di Primo Grand Cru Classé, di cui era stato ingiustamente privato durante la classificazione del 1855. Nel 1850, il Barone Nathaniel de Rothschild acquista i vigneti all'asta Château Brane Mouton ha Paulillac. IL château raggiunse il suo apice durante il regno di Filippo de Rothschild dopo il 1945. Fu proprio in questa data che ebbe inizio la tradizione di affidare ogni anno le illustrazioni delle etichette a un artista diverso, con grande gioia dei collezionisti.
Arte ed etichetta, uno stile incomparabile
Nel corso degli anni, Mouton Rothschild è riuscito a creare un'identità visiva assolutamente unica riunendo alcuni degli artisti più famosi del loro tempo:
- Juan Miró (1969),
- Marc Chagall (1970),
- Georges Braque (1955),
- Pablo Picasso (1973)
- Jean Cocteau (1947),
- Antoni Tàpies (1995),
- Andy Warhol (1975)
- Francis Bacon (1990),
- Keith Haring (1988)
- Salvador Dalí (1958)
- Jeff Koons (2010),
- e persino il principe Carlo d'Inghilterra (2004).
Gli artisti godono di completa libertà creativa. Tuttavia, alcuni temi principali li hanno ispirati più di altri, in particolare la vite, il piacere di bere e, naturalmente, l'ariete: emblema di Mouton-Rothschild.
L'annata 2000 di Mouton Rothschild : un'annata leggendaria
Per il annata 2000, Là Baronessa Philippine de Rothschild aveva deciso di non utilizzare alcun pittore. Così, il gioiello del Mouton Wine Museum in Art, il piccolo "ariete di Augusta", è stato inciso direttamente sul vetro. Il metodo di cottura particolarmente complesso, che fissa l'oro e lo smalto, offre una texture scintillante e un'incomparabile capacità di catturare la luce. Attorno alla capsula nera, un anello d'oro riprende il disegno inciso sul collare dell'ariete e richiama la cesellatura vorticosa del suo corpo. Lo stemma, il nome, l'annata e la firma del proprietario sono stati serigrafati in oro fino. Quanto alla bottiglia, realizzata in vetro pesante di alta qualità, la sua silhouette è stata leggermente ridisegnata sulla spalla in una forma a tronco di cono. A testimonianza della sua autenticità, reca il nome di Château Mouton-Rothschild.
Esattamente 20 anni fa, e condizioni meteorologiche eccezionali
Il 2000 iniziò con un gennaio freddo e secco, una tendenza che si invertì a febbraio con un clima più caldo e umido della media. Alla fine di marzo, iniziarono a svilupparsi le gemme. Caldo intenso e forti piogge interessarono i vigneti a maggio e giugno. La prima metà di luglio fu fresca e umida, con il vento che asciugò le viti e quindi influì sull'invaiatura, che avvenne precocemente. Un caldo intenso si abbatté nuovamente sui vigneti dalla fine di luglio all'inizio di agosto, interrompendo la crescita delle viti e favorendo la concentrazione di zuccheri e composti fenolici negli acini. A settembre, il bel tempo e qualche rovescio permisero all'uva di maturare completamente.
Il risultato finale è innegabile: l'uva è sana, colorata, saporita e tannica.
Mouton Rothschild 2000: elegante, equilibrato, seducente.
Il team di Château Mouton-Rothschild ha prodotto un vino davvero eccezionale, elegante e perfettamente equilibrato. Visivamente, mostra un bel colore, grande profondità e riflessi granati. Al naso emerge una splendida complessità con aromi dominanti di sottobosco, felci, ma anche frutta candita e cannella. L'attacco al palato è pieno, con ricchezza e un bel volume che si sviluppa su tannini densi mescolati a intense note di tostatura e caffè. Il tutto è esaltato da una splendida eco degli aromi di sottobosco evocati al naso. Il finale, infine, è potente e carnoso. Questa magnifica cuvée rivela tutta l'espressione e il pedigree delle grandi annate di Mouton RothschildLa sua ricchezza e armonia ci ricordano il bellissimo annata 1986.
Sebbene attualmente sia molto difficile ottenere questa iconica annata di Château Mouton-RothschildÈ ancora possibile acquistare alcune annate eccezionali da Château sul sito web di Cavissimo.