Domaine Rijckaert - Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020

    Domaine Rijckaert - Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020

    Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Bianco

    CHF 208.00 IVA inclusa
    CHF 208.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 46.22 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 3 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine Rijckaert, situato nel cuore della Borgogna, è rinomata per i suoi vini eccezionali. La sua filosofia si basa su una viticoltura rispettosa del terroir, che valorizza la purezza e l'espressione dei vitigni. Pouilly-Fuissé Sulla roccia Bianco 2020 incarna questa ricerca di autenticità, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Ogni sorso rivela la competenza di un domaine appassionato, radicato in una tradizione vinicola secolare.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il vino si presenta con un colore dorato brillante. Al naso, aromi floreali e di frutta a polpa bianca si intrecciano con note minerali. Al palato, una piacevole freschezza si fonde con una sottile complessità, offrendo un finale lungo ed elegante in cui la mineralità si esprime appieno.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con frutti di mare, risotti cremosi o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Domaine Rijckaert prospera su terreni argilloso-calcarei, caratteristici della regione di Pouilly-Fuissé. Questi terroir ricchi e variegati consentono alle uve di sviluppare aromi complessi e una splendida mineralità. climat Il clima temperato, con estati calde e inverni freschi, favorisce la maturazione ottimale delle varietà d'uva. Ogni appezzamento è coltivato con cura nel rispetto dell'equilibrio naturale, producendo così uve di alta qualità, essenziali per la produzione di vini eccezionali.

    Proprietario e storia

    IL Domaine Rijckaert è gestita da un team appassionato, impegnato a preservare le tradizioni vinicole e ad abbracciare l'innovazione. I proprietari, veri artigiani del vino, sono orgogliosi del rispetto del terroir e della produzione di vini di qualità. La loro competenza e il loro amore per la vigna si riflettono in ogni bottiglia. domaine è inoltre riconosciuta per il suo approccio eco-responsabile, che mira a ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente, offrendo al contempo vini di grande finezza.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Pouilly-Fuissé Il Roche Blanc 2020 è prodotto con cura meticolosa. Le uve, accuratamente selezionate, vengono pressate delicatamente per preservarne l'integrità. Il succo viene poi fermentato in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza degli aromi. L'affinamento sulle fecce fini aggiunge complessità e consistenza al vino. Questo metodo permette alla tipicità del terroir di emergere, offrendo al contempo una splendida rotondità al palato. Ogni fase del processo di vinificazione è studiata per rivelare il meglio di questo grande vino della Borgogna.

    Scoprire Domaine Rijckaert

    L'opinione della squadra

    Questo Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020 è un'ode alla finezza e alla delicatezza, un vero invito all'evasione.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2023 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Minerale
    • Complesso