Bordeaux Primeurs 2013: cosa ne dice la stampa?
La campagna del Bordeaux En Primeur senza Robert Parker
Mentre la settimana di Bordeaux Primeurs 2013 che avrà luogo all'inizio di aprile, gli annunci sulla qualità dell'annata 2013 si susseguono a ritmo serrato. La campagna si terrà quest'anno senza Robert ParkerOggi più che mai, i media si fanno portavoce degli interessi contrastanti delle parti coinvolte.
Vini Grand Cru danneggiati dalle intemperie
Il tempo nel 2013 era stato più che cupoA febbraio le piogge incessanti si erano susseguite fino alla fine di giugno. Le viti erano sature d'acqua. La fioritura subì un ritardo di ben 30 giorni, posticipando di conseguenza anche la vendemmia. Il sole cocente di inizio luglio lasciò il posto a violente tempeste che distrussero gran parte o la totalità del futuro raccolto in alcune regioni (Volnay, Corton-Charlemagne), e le belle giornate di agosto non furono sufficienti ad accelerare la maturazione dell'uva. Settembre si preannunciava cruciale, e ancora una volta il sole si dimostrò capriccioso. I viticoltori si disperavano cercando di raccogliere l'uva al meglio tra un acquazzone e l'altro.
Grandi vini di Bordeaux: annunci importanti
In un'intervista con ilRecensione del vinoStéphane Derenoncourt, rinomato enologo di Bordeaux e consulente di diversi châteaux, annuncia che il Château Malescase, Grand Cru Classé Di Saint-Émilion rinuncerà all'intera produzione e venderà l'intero prodotto all'ingrosso. Che si tratti di una trovata pubblicitaria o meno, la posta in gioco è alta per questo Château sono enormi, dato che il nuovo proprietario ha effettuato investimenti significativi nella ristrutturazione dei vigneti e della cantina.
In risposta a questi annunci, Olivier Bernard, il proprietario esperto di media di Domaine Di Chevalier (Grand Cru Classé Di Pessac Léognan) ha inviato un comunicato stampa all'AFP all'inizio di febbraio per conto di l'Unione dei Grands Crus di Bordeaux, che presiede. Le dichiarazioni sono chiare. Ecco, in sostanza, il contenuto del suo messaggio. Le condizioni meteorologiche hanno complicato le cose. La pioggia e la grandine hanno colpito ogni vigneto in modo diverso. La realtà è molto diversa da una château all'altro. Più che mai, il lavoro in vigna è stato cruciale per prevenire gli attacchi di peronospora e oidio. Chi non è in grado di produrre un grande vino non potrà soddisfare i criteri di un Grand Cru Classé a Bordeaux. Poi, riguardo alla fissazione dei prezzi, ha annunciato che Questi potrebbero diminuire del 20-30%..
Alla luce di queste informazioni, Quest'anno Cavissima invierà una squadra di 4 degustatori. valutare, sia sul campo che attraverso degustazioni, i campioni presentati dai diversi castelli.