Château Angélus, UN grand cru Sulla strada del biologico!

Primo Grand Cru Classé A Saint-Émilion, il Château Angélus ha annunciato la completa conversione del suo vigneto all'agricoltura biologica.

Questa è una novità tra l'élite di Saint-Émilion, Grand Cru Classé HA Château Angélus ha deciso di convertirsi all'agricoltura biologica. Da diversi anni, il vigneto di 42 ettari viene coltivato nel rispetto dell'ambiente, ma sono i risultati ottenuti nel vigneto confinante di Château Bellevue, che alla fine convinse la squadra di Boüard.

Stéphanie de Boüard-Rivoal e Thierry Grenié de Boüard, dirigenti di Château Angélus e comproprietari di Château Bellevue ha deciso di proteggere il "magnifico ecosistema" presente a Château Angélus. La conversione all'agricoltura biologica è stata quindi un passo naturale e sarà guidata dal team di Hubert de Boüard de Laforest. Mentre la conversione si svolge nell'arco di 3 anni, Château Angélus annuncia che il suo primo vino biologico sarà lanciato sul mercato entro 4-5 anni. Una nuova pietra miliare per i vigneti di Bordeaux!

Château Angélus è stato promosso a Premier Grand Cru Classé A nel 2012. Accompagnato da Château Pavie, viene spinto in cima alla piramide di classificazione di Saint-Émilion e si unisce al leggendario Château Cheval Blanc E Château Ausonius.