Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs 5+1

    Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs 5+1

    CHF 309.00 IVA inclusa
    CHF 309.00 IVA inclusa CHF 370.00

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    Descrizione

      IL Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs 5+1 Questo vino incarna eleganza e finezza. Sebbene l'annata e i vitigni non siano divulgati, fa parte di una tradizione di eccellenza. La Maison Charles Heidsieck, fondata nel 1851, è rinomata per la sua competenza unica e l'impegno per la qualità. Ogni bottiglia è un omaggio al terroir della Champagne, dove l'arte della vinificazione si unisce alla passione dei viticoltori.
      Note e abbinamenti

      Note e abbinamenti

      Note di degustazione

      L'abito di Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs 5+1 è un oro brillante, impreziosito da bollicine fini. Al naso, aromi floreali e agrumati si intrecciano, evocando scorza di limone e fiori d'arancio. Al palato, rivela una bella vivacità, con note di frutta fresca e una delicata mineralità che apportano grande freschezza. Il finale è persistente, lasciando una sensazione di leggerezza e finezza, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

      Abbinamenti cibo e vino

      Questo champagne si abbina perfettamente ai frutti di mare o al ceviche di orata.
      Produttore

      Produttore

      I vigneti della casa Charles Heidsieck si estendono sui migliori appezzamenti di terreno della Champagne, dove il terreno calcareo e argilloso contribuisce alla ricchezza degli aromi. climat Il clima temperato, influenzato dall'Atlantico, favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Ogni appezzamento viene accuratamente selezionato per le sue caratteristiche uniche, consentendo al terroir di esprimere appieno il suo potenziale. Il rispetto della biodiversità e le pratiche sostenibili sono al centro della filosofia aziendale, garantendo uve di qualità superiore.

      Proprietario e storia

      La Maison Charles Heidsieck è oggi gestita dalla famiglia Heidsieck, che porta avanti l'eredità di Charles Heidsieck con passione e dedizione. Ogni generazione ha aggiunto il proprio tocco personale, nel rispetto dei valori fondanti della Maison. Il loro impegno per mantenere una qualità eccezionale e un savoir-faire artigianale sono al centro del loro approccio. Oggi, Charles Heidsieck è sinonimo di lusso e autenticità, offrendo champagne che raccontano una storia: la storia di un terroir e dell'amore per il vino.

      Vinificazione e affinamento

      Il processo di vinificazione Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs 5+1 è un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale delle uve. Dopo una pressatura soffice, il succo viene vinificato in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'espressione degli aromi. L'affinamento sui lieviti, che dura diversi mesi, aggiunge complessità e consistenza al vino. Il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia, produce bollicine fini ed eleganti. Infine, il lungo affinamento in cantina garantisce una maturazione armoniosa, rivelando tutta la profondità e la ricchezza di questo vino. champagne.

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      L'opinione della squadra

      UN champagne che esalta i momenti preziosi con la sua freschezza e profondità.

      • Temperatura di servizio 8–10 °C

      • Apogeo 2025 à 2030

      Profilo del vino

      • Fruttato
      • Complesso
      • Minerale