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Château de Chamirey - 1er Cru Clos du Roi 2024 - Mercurey

BourgogneMercurey • 1er Cru • Rot

Normaler Preis CHF 232.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 232.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
Grundpreis CHF 38.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Subskriptionweine - Lieferung Juli 2026

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château von Chamirey, im Herzen von Burgund, verkörpert die Essenz des Terroirs von Mercurey. Das domaine Ein seit mehreren Generationen bestehendes Familienweingut produziert außergewöhnliche Weine, die traditionelles Fachwissen und eine Leidenschaft für Pinot Noir widerspiegeln. 1er Cru Clos des Königs 2024 bietet einen wunderschönen Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs mit delikaten Aromen und einer harmonischen Struktur und lädt Weinliebhaber dazu ein, die Tiefe der Region zu erkunden.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein strahlend rubinrotes Kleid mit violetten Reflexen.
Nase : Ein intensives Bouquet reifer roter Früchte, begleitet von würzigen und blumigen Noten.
Mund : Ein offener und samtiger Auftakt mit Aromen von Kirsche und Himbeere, untermalt von seidigen Tanninen.
Finale: Lang und elegant, mit einer wunderschönen mineralischen Qualität, die zum Nachdenken einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie es zu Coq au Vin oder einem reifen Käse wie Brie de Meaux.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Das Weingut Chamirey ist ein wahres Paradies der Artenvielfalt, wo jede Parzelle mit größter Sorgfalt gepflegt wird. Die für die Region typischen Lehm-Kalksteinböden bieten eine hervorragende Drainage und fördern so eine optimale Reifung der Trauben. climat Das kontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und strengen Wintern trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, wurzeln tief im Boden und ziehen so die notwendigen Nährstoffe für die Produktion hochwertiger Trauben. Diese sorgfältige Pflege des Weinbergs ist das Herzstück der Philosophie des Weinguts. domaine, Das Ziel ist es, die Umwelt zu schonen und gleichzeitig die Authentizität seiner Anbaugebiete zu bewahren.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Das Weingut Chamirey wird heute von der Familie Carabello-Baum geführt, die das Familienerbe mit Leidenschaft und Hingabe fortführt. Ihr Streben nach Exzellenz spiegelt sich in jeder Flasche wider, in der die Kunst der Weinherstellung mit Respekt vor der Tradition verbunden wird. Sie haben die Verfahren modernisiert und gleichzeitig die Authentizität der überlieferten Methoden bewahrt. Die Familie engagiert sich zudem für den Umweltschutz und setzt nachhaltige Praktiken ein, um die langfristige Rentabilität ihrer Weinberge zu sichern. Ihre Liebe zum Terroir von Mercurey zeigt sich in der Qualität ihrer Weine. Château Chamirey ist eine unverzichtbare Referenz in der Region.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Die Weine von Chamirey werden mit größtem Respekt vor burgundischen Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, was eine sorgfältige Selektion der besten Früchte garantiert. Nach schonendem Entrappen werden die Beeren in Gärbehälter gefüllt und 15 bis 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, wodurch der Wein subtile Holznoten entwickelt, ohne die Reinheit der Frucht zu beeinträchtigen. Diese handwerkliche Herangehensweise, kombiniert mit akribischer Detailgenauigkeit, ergibt Weine von großer Eleganz, die die ganze Komplexität des Mercurey-Terroirs offenbaren.

Schloss Chamirey

Entdecken Sie Schloss Chamirey

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Die Meinung der Mitarbeiter

A 1er Cru Raffiniert und intensiv, eine Kombination aus kontrollierter Kraft, dunklen Fruchtaromen und einem langen, würzigen Abgang.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Fachwerk