Domaine Lafarge-Vial - Fleurie Clos Vernay 2020

Le domaine est petit (environ 4 hectares au départ), mais il regroupe des parcelles idéalement situées sur deux crus majeurs : Chiroubles - C'est le cru le plus haut du Beaujolais. Ici, le sol est composé de granite décomposé (sables granitiques). Le style : Des vins d'une finesse extrême, floraux (violette), aériens, avec une fraîcheur cristalline. C'est sans doute le vin du domaine qui se rapproche le plus de l'élégance d'un Volnay. Fleurie - Le domaine possède des parcelles comme La Joie du Palais et Bel-Air. Le style : Des vins plus charnus, soyeux, avec des notes de pivoine et de petits fruits rouges gourmands. Le terroir de Fleurie apporte ici une profondeur de texture remarquable.