Domaine Arnaud Germain - Chambolle-Musigny 2019
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Domaine Arnaud Germain - Chambolle-Musigny 2019

Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rouge

CHF 68.00 tax included
CHF 68.00 tax included
CHF 90.67 / L
Packaging : 1 x 75CL - Carton

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Description

Le Domaine Arnaud Germain, niché au cœur de la Bourgogne, est reconnu pour ses vins d'exception. Le Chambolle-Musigny 2019 incarne cette excellence avec son Pinot Noir pur, reflet d'un terroir unique. Les vignes, cultivées avec soin, offrent des arômes et des saveurs qui séduisent les amateurs de vin. Ce vin rouge, élégant et raffiné, est le fruit d'une philosophie respectueuse du terroir, où chaque bouteille raconte l'histoire de son sol et de son climat.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Robe : Une robe rubis éclatante.
Nez : Un bouquet délicat de cerises noires, de violettes et d'épices douces.
Bouche : Une attaque franche, suivie de tanins soyeux et d'une belle acidité, révélant des saveurs de fruits rouges croquants.
Finale : Longue et élégante, laissant percevoir des notes florales et épicées.

Food & wine pairings

Ce vin se marie parfaitement avec un filet de bœuf aux échalotes ou une volaille rôtie aux herbes.
Producer

Producer

Les vignes du Domaine Arnaud Germain s'étendent sur des sols argilo-calcaires, typiques de l'appellation Chambolle-Musigny. Ce terroir, riche et varié, permet aux racines du Pinot Noir de puiser les éléments essentiels à sa maturation. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses étés chauds et ses hivers froids, favorise une lente maturation des raisins, garantissant ainsi une concentration optimale des arômes. La viticulture est pratiquée dans le respect de l'environnement, permettant aux vignes d'exprimer pleinement leur potentiel.

Owner and history

Actuellement dirigé par Arnaud Germain, le domaine perpétue une tradition familiale ancrée dans le respect du terroir et l'authenticité des vins. Arnaud, passionné et dévoué, a su allier savoir-faire ancestral et innovation, pour faire rayonner son domaine au-delà des frontières. Sa volonté de produire des vins de caractère et d'émotion se ressent dans chaque bouteille. Les valeurs de partage et d'authenticité sont au cœur de sa démarche, offrant ainsi aux amateurs une expérience unique à chaque dégustation.

Vinification and aging

La vinification au Domaine Arnaud Germain est un véritable art. Les raisins, soigneusement récoltés à la main, sont éraflés avant d'être mis en cuve. La fermentation se déroule de manière traditionnelle, avec des levures indigènes pour préserver l'identité du terroir. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter une touche subtile d'élevage sans masquer la pureté du fruit. Ce processus minutieux, associé à des pratiques de vinification respectueuses, permet de créer des vins d'une grande finesse et d'une belle complexité.

The team's opinion

Un Chambolle-Musigny délicat et racé, où le Pinot Noir conjugue finesse du fruit, texture soyeuse et fraîcheur dans une bouche élégante qui privilégie harmonie et subtilité.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2024 à 2034

Wine profile

  • Fruité
  • complexe
  • frais