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Description
Le vin Jermann - Venezia Giulia W... Dreams... 2020 incarne l'essence d'un terroir unique en Vénétie-Giulia, en Italie. Ce domaine prestigieux, réputé pour ses vins innovants et élégants, s'épanouit dans un climat méditerranéen qui favorise la maturation optimale des raisins. Les vins de Jermann sont le reflet d'une philosophie respectueuse de la nature, cherchant à capturer la quintessence de leur terre et à offrir une expérience sensorielle inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Une belle teinte dorée éclatante.
Nez : Un bouquet délicat de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec une touche subtile d'agrumes.
Bouche : En bouche, une fraîcheur vibrante et une complexité séduisante, avec des notes de poire et d'abricot, équilibrées par une minéralité élégante.
Finale : La finale est persistante, laissant une impression délicate et rafraîchissante.
Producteur
Producteur
Le vignoble de Jermann s'étend sur des pentes ensoleillées, où les vignes s'épanouissent sur un sol riche et varié, mêlant argile, calcaire et limon. Cette diversité géologique confère aux raisins une complexité aromatique unique. Le climat, caractérisé par des étés chauds et secs, est tempéré par des brises marines, permettant une maturation lente et équilibrée des baies. Chaque parcelle est cultivée avec soin, respectant les cycles naturels, pour produire des raisins d'une qualité exceptionnelle.
L'avis de l'équipe
Ce vin est une véritable invitation à l'évasion, un poème liquide qui évoque la beauté des paysages italiens.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2026