Domaine Pierre Benetière - Côte-Rôtie Cordeloux 2018
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Domaine Pierre Benetière - Côte-Rôtie Cordeloux 2018

RhôneCôte-RôtieRouge

Prix habituel CHF 1,110.00 TTC
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Description

Le Côte-Rôtie Cordeloux 2018 du Domaine Pierre Benetière est un vin rouge d'une grande finesse, expression pure de son terroir. Ce vin de la Vallée du Rhône septentrionale, issu d'une appellation prestigieuse, révèle une complexité aromatique et une structure tannique élégante. Un vin de garde qui saura sublimer vos plus belles occasions.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Côte-Rôtie Cordeloux 2018 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs, d'épices douces et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins présents mais bien intégrés. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et élégante. Un vin d'une grande finesse qui ne manquera pas de vous séduire.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou un plateau de fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le vignoble du Domaine Pierre Benetière s'étend sur les coteaux escarpés de la Côte-Rôtie, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un ensoleillement optimal. La cuvée Cordeloux provient principalement du lieu-dit Corps de Loup, situé à l'extrême sud de l'appellation (proche de Condrieu). Ce terroir de schistes apporte une dimension plus florale et moins "musclée" que les terroirs du nord de la Côte-Rôtie.

Propriétaire et histoire

Le Domaine Marie et Pierre Benetière est l'un des secrets les mieux gardés de la Vallée du Rhône septentrionale. Situé à Condrieu, ce micro-domaine d'environ 4 hectares jouit d'une réputation culte auprès des amateurs de vins authentiques, de "vins d'émotion" qui privilégient la finesse et la vibration du terroir sur la démonstration de puissance.

Vinification et élevage

Utilisation de vendanges entières (selon les maturités) et élevage long en vieux fûts. Le bois ne marque jamais le vin ; il est là uniquement pour l'aider à respirer.

L'avis de l'équipe

Le Côte-Rôtie "Cordeloux" 2018 de Marie et Pierre Benetière est une cuvée d'esthète, souvent décrite par les amateurs comme l'une des expressions les plus "bourguignonnes" de l'appellation.

Profil du vin

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité