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Domaine de Breseyme - Côtes du Rhône 2021

Rhône • Côtes-du-Rhône • Rouge

CHF 179.00 TTC
CHF 179.00 TTC
CHF 29.83 / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Le Domaine de Breseyme, ancré au cœur de la Vallée du Rhône, vous invite à explorer son Côtes du Rhône 2021. Ce vin rouge, fruité et épicé, est une ode à la richesse du terroir rhodanien. Laissez-vous séduire par son caractère authentique et sa gourmandise, promesse d'un moment de partage convivial. Un Côtes du Rhône qui réchauffe le cœur et éveille les sens.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Côtes du Rhône dévoile une robe rouge rubis intense. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une pointe de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est persistante, sur des notes fruitées et épicées. Un vin équilibré et gourmand, reflet du terroir rhodanien.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille vos grillades, viandes rouges et fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble du Domaine de Breseyme s'étend sur des coteaux baignés de soleil, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne. Le terroir, non communiqué, confère aux vins une typicité unique, marquée par la richesse des sols et l'influence du mistral. Les vignes sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, favorisant l'expression authentique du terroir. Le domaine s'engage à préserver la biodiversité et à limiter l'impact de ses activités sur l'écosystème.

Propriétaire et histoire

Le Domaine de Breseyme est une propriété familiale, transmise de génération en génération. Les propriétaires actuels sont passionnés par leur métier et attachés à leur terroir. Ils s'investissent pleinement dans la culture de la vigne et la vinification, avec une volonté constante d'améliorer la qualité de leurs vins. Leur philosophie est basée sur le respect de l'environnement, la tradition et l'innovation. Ils sont fiers de partager leur passion et de faire découvrir leurs vins aux amateurs du monde entier.

Vinification et élevage

La vinification au Domaine de Breseyme est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et triés rigoureusement. La fermentation est conduite en cuves, à température contrôlée, afin de préserver les arômes et la fraîcheur du vin. L'élevage, non communiqué, permet d'affiner les tanins et de complexifier les arômes. Le domaine privilégie des méthodes douces et naturelles, pour élaborer des vins équilibrés et expressifs.

L'avis de l'équipe

Un Côtes du Rhône vibrant, qui révèle la générosité du terroir et le savoir-faire d'un domaine passionné.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2026

Profil du vin

  • Fruité
  • Épicé
  • Charpenté