{"product_id":"petit-clos-second-vin-du-clos-apalta-2020-vallee-de-lapalta","title":"Petit Clos - Second Vin du Clos Apalta 2020 - Vallée de l'Apalta","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIL \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePoco Clos 2020\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e conferma la statura di questo second vin eccezionale del domaine mitico \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"88\"\u003eClos Apalta\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gestito dalla famiglia Bournet-Lapostolle nel cuore della valle di Colchagua.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Prodotto nella stessa cantina all'avanguardia a flusso gravitazionale e beneficiando della storica esperienza di Michel Rolland e Jacques Begarie,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Il piccolo Clos offre un'esperienza di lettura più immediata.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Carnosa e radiosa grazie al microclima unico di Apalta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eL'annata 2020 in Cile è stata caratterizzata da una stagione di crescita particolarmente precoce,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e molto secco e caldo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn questo contesto arido,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La topografia di Apalta (esposta a sud\/sud-ovest all'ombra delle colline) e le pratiche di agricoltura biodinamica hanno svolto un ruolo cruciale nella mitigazione termica.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e consentendo alle bacche di raggiungere la piena maturazione tannica senza diventare troppo mature e cotte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":54527594266971,"sku":"3216-2020-CC-BT-R-1","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":54527594299739,"sku":"3216-2020-CC-BT-R-6","price":247.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-apalta-petit-clos_f1c60824-86aa-40bc-beff-fe7cc6dfd8ad.png?v=1753449825","url":"https:\/\/www.cavissima.ch\/it\/products\/petit-clos-second-vin-du-clos-apalta-2020-vallee-de-lapalta","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}