Tenuta Dell'Ornellaia - Bolgheri La Volte Dell'Ornellaia 2020

    Tenuta Dell'Ornellaia - Bolgheri La Volte Dell'Ornellaia 2020

    ItalieToscaneRouge

    Regular price CHF 148.00 tax included
    Sale price CHF 148.00 tax included Regular price CHF 0.00
    Unit price CHF 32.89 / L
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

    In stock - Delivery within 2 to 5 business days

    Available vintages

    Description

    Le Tenuta Dell'Ornellaia - Bolgheri La Volte Dell'Ornellaia 2020 est un vin rouge emblématique de Toscane, issu d'un domaine réputé pour son excellence. Situé dans la région de Bolgheri, il incarne l'harmonie entre tradition et modernité. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d'un terroir unique qui se reflète dans la complexité de ses arômes et de ses saveurs. Ce vin séduira les amateurs en quête de découvertes sensorielles.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    La robe du Tenuta Dell'Ornellaia 2020 présente une belle couleur rubis, intense et lumineuse. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, se mêlent à des notes épicées et légèrement florales. En bouche, l'attaque est ronde et veloutée, révélant une belle structure tannique, soutenue par une acidité fraîche. La finale est longue et harmonieuse, laissant une impression de complexité et d'élégance.

    Food & wine pairings

    Idéal avec un carré d'agneau rôti ou un risotto aux champignons, ce vin mettra en valeur vos plats raffinés.

    Producer

    Producer

    Le vignoble de Tenuta dell'Ornellaia est situé sur des sols variés, principalement argilo-calcaires, qui favorisent un enracinement profond des vignes. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs ainsi que des hivers doux, permet une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées selon des pratiques raisonnées, respectant les cycles naturels et préservant la biodiversité. Cette attention portée au terroir se traduit par des vins d'une grande expressivité, reflétant la richesse du paysage toscan.

    Owner and history

    Le domaine Tenuta dell'Ornellaia appartient au groupe Allegrini, reconnu pour sa passion et son engagement envers l'excellence viticole. Sous la direction de son équipe, composée de vignerons talentueux et de passionnés, le domaine continue de se démarquer par ses méthodes de culture respectueuses et innovantes. Chaque génération apporte sa vision tout en préservant l'héritage familial, garantissant ainsi que chaque vin reste fidèle à l'esprit du terroir toscan. Leur dévouement à la qualité se traduit par des cuvées primées et appréciées dans le monde entier.

    Vinification and aging

    La vinification du Bolgheri La Volte Dell'Ornellaia 2020 se fait avec un soin méticuleux. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont vinifiés en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Un élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve, dure plusieurs mois afin d'apporter structure et complexité au vin. Ce processus permet d'intégrer harmonieusement les notes boisées tout en respectant l'identité du fruit. L'assemblage final est le reflet de l'art de l'assemblage, cher au domaine, pour offrir un vin équilibré et élégant.

    Discover Tenuta Dell'Ornellaia

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    The team's opinion

    Un Le Volte dell’Ornellaia 2020 généreux et séduisant, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et d’une touche boisée élégante. Une cuvée harmonieuse et gourmande, parfaite pour découvrir le style Ornellaia.

    Wine profile

    • Complexe
    • Fruité
    • Charpenté