93 B&D
Clos Puy Arnaud 2022

    Clos Puy Arnaud 2022

    Bordeaux • Castillon - Côtes de Bordeaux • Red

    CHF 175.00 tax included
    CHF 175.00 tax included
    CHF 38.89 / L
    Packaging : 6 x 75cl - Carton

    In stock -  Disponible sous 15 jours

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over 450 CHF Secure payment

    Available vintages

    Description

    A true favorite of our team, Clos Puy Arnaud is a marvel of Bordeaux. Succumb to the incredible elegance of this Castillon-Côtes de Bordeaux!

    Ratings

    Ratings

    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 94/100
    • Jane Anson 95/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Food & wine pairings

    Pigeonneau rôti, côte de veau aux girolles, magret de canard aux airelles, carré d'agneau au thym ou plateau de fromages affinés.
    Producer

    Producer

    Le Clos Puy Arnaud est situé sur l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur 15 hectares de vignes, elles sont âgées de 30 ans environ. Les vignes sont plantées sur un sol constitué à 80% de plateaux sablo limono argileux, et à 20% de côtes argilo-calcaires.  Le vignoble de 75 à 100 mètres d’altitude est certifié Biodyvin depuis 2010 et Demeter depuis 2014.

    Owner and history

    Clos Puy Arnaud is located in the Castillon-Côtes de Bordeaux appellation. The vineyard covers 15 hectares of vines, which are approximately 30 years old. The vines are planted in soil composed of 80% sandy-loam-clay plateaus and 20% clay-limestone slopes. The vineyard, situated at an altitude of 75 to 100 meters, has been certified Biodyvin since 2010 and Demeter since 2014.

    Vinification and aging

    Les raisins sont tous ramassés à la main et transportés en petites cagettes au chai. Ils trient sans excès de matériel et de technologie. Le seul critère est de garder des raisins sains avec une diversité, facteur de complexité.

    Tous les raisins, après un éraflage sans foulage, sont encuvés par gravité. Chaque contenant est ensemencé par son propre pied de cuve.

    Les fermentations sont menées en douceur avec des extractions de velours. La phase fermentaire est un temps de préservation des arômes et permet l’élaboration de l’entrée et du milieu de bouche. La finale se construira petit à petit, à température contrôlée, pendant les macérations fermentaires.

    Aux écoulages le vin est séparé en 3 entités : le vin de goutte, puis les lies fines et enfin les presses qui finiront leur sucre dans des amphores avant de rejoindre les assemblages. Les lies sont utilisées pour nourrir le vin au moment des ouillages.

    Ils sont certifiés bio ou biodynamie (AB, Biodyvin, Demeter) par Ecocert.

    Clos Puy Arnaud

    Discover Clos Puy Arnaud

    The team's opinion

    Clos Puy Arnaud 2022 déjoue tous les pièges du millésime solaire. Thierry Valette signe un vin fluide, vibrant et élégant, prouvant que Castillon produit des rouges capables de rivaliser avec les plus grands crus de Saint-Émilion par leur fraîcheur et leur noblesse minérale.

    • Serving temperature 16°C - 20°C

    • Climax 2026 à 2038

    Wine profile

    • fruity
    • spicy
    • complex
    • timber frame