Château Tronquoy 2019

    Château Tronquoy 2019

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

    CHF 190.00 tax included
    CHF 190.00 tax included CHF 0.00
    CHF 42.22 / L
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

    More than 5 available - Delivery within 2 to 3 business days

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    Description

    Le Château Tronquoy 2019 est un vin rouge élégant, issu de l'appellation Saint-Estèphe, célèbre pour ses terroirs d'argile et de calcaire. Ce vin se distingue par son équilibre et sa complexité, reflet d'un savoir-faire traditionnel. Les vignes, baignées par le climat océanique de Bordeaux, bénéficient d'une exposition optimale au soleil. Ce vin incarne l'essence même de son terroir, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    La robe du Château Tronquoy 2019 est d'un rouge profond, presque rubis. Au nez, des arômes de fruits noirs, de cassis et de légères notes épicées se mêlent harmonieusement. En bouche, ce vin révèle une belle structure tannique, avec des saveurs de mûre et de cerise, soutenues par une acidité rafraîchissante. La finale est longue et veloutée, laissant une empreinte délicate de chocolat noir et d'épices.

    Food & wine pairings

    Ce vin s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.

    Producer

    Producer

    Le vignoble du Château Tronquoy s'étend sur des sols argilo-calcaires, typiques de l'appellation Saint-Estèphe. Ce terroir confère aux vins une richesse et une profondeur exceptionnelles. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, respectant les principes de la viticulture raisonnée. Le climat océanique, avec ses hivers doux et ses étés ensoleillés, assure une maturation optimale des raisins, leur permettant d'exprimer pleinement leur potentiel aromatique.

    Owner and history

    Les propriétaires actuels du Château Tronquoy, passionnés par l'univers viticole, s'engagent à perpétuer l'héritage familial tout en innovant. Ils ont su restaurer et moderniser le domaine, alliant tradition et respect de l'environnement. Leur vision est de produire des vins qui reflètent authentiquement le terroir de Saint-Estèphe, tout en s'inscrivant dans une démarche durable. Grâce à leur dévouement, le Château Tronquoy continue de briller sur la scène viticole bordelaise.

    Vinification and aging

    La vinification au Château Tronquoy est un processus minutieux, alliant techniques traditionnelles et innovations modernes. Les raisins, soigneusement triés, sont vinifiés en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, permettant d'apporter complexité et structure au vin. Ce soin apporté à chaque étape de la vinification garantit un vin à la fois élégant et puissant, fidèle à l'identité du domaine.

    Château Tronquoy

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    The team's opinion

    Le Château Tronquoy 2019 est une ode à la richesse du terroir de Saint-Estèphe, à savourer au fil des années.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2025 à 2035

    Wine profile

    • complexe
    • charpenté
    • fruity